Uma garrafa de vinho traz toda uma história traduzida em seu terroir, ou seja, as vinhas, a forma de fazer o vinho e a própria bebida em si. Além disso, há os fatos curiosos, nos quais nunca paramos para pensar e que, ao descobrir, nos traz ainda mais surpresa e encantamento.
Prepare-se, pois agora você vai descobrir alguns desses segredinhos contidos em 750ml do nosso precioso néctar de Baco.
QUANTAS TAÇAS ESTÃO CONTIDAS EM UMA GARRAFA DE VINHO?
RESPOSTA: 5 Taças
Esse número não é muito exato, pois depende muito da dose servida em cada taça.Sem falar que o teor de álcool também pode variar de acordo com o exemplar escolhido (de 5.5 a 20%). Eu costumo calcular 120ml em uma taça de tinto e 150ml para os brancos.
Além disso, vocês se lembram daquele nosso cálculo sobre quantas garrafas servem determinado número de convidados em uma celebração? (costumo calcular 1/2 garrafa por convidado). Esta estimativa pode ajudar muito.
OUTRAS CURIOSIDADES SOBRE GARRAFAS
Geralmente, 2 pessoas são capazes de terminar com uma garrafa de vinho em mais ou menos 2h30min. Esse fato aqui em casa funciona superbem, mas acho que depende do quanto a pessoa realmente aprecia vinhos. Há sempre aquele tipo que fica enrolando horas com o vinho na taça. Mas, em se tratando de dois enófilos, acredito que esta estimativa esteja correta.
Se você costuma beber 1 garrafa de vinho por semana, ao longo de toda a sua vida adulta você terá consumido cerca de 2.970 garrafas de vinho.
Se você costuma beber 1 taça de vinho toda noite, ao longo da sua vida adulta você terá consumido cerca de 4.160 garrafas de vinho. (Essa aí tem mais a ver com a minha realidade..rs..rs.rs..).
Uma garrafa de tinto ou branco, possui, em média, 750 calorias. Para quem vive de dieta, como eu, e é apaixonado por vinhos, esta é uma informação superútil. Dependendo do tipo de vinho, pode variar de 440 a 1440 calorias. Ou seja, se você ainda acredita que 1 taça de vinho tinto equivale a 1 hora de exercícios físicos, acho bom deixar de lado essa ideia…rs
QUANTO PESA UMA GARRAFA DE VINHO?
RESPOSTA: Em torno de 1.200Kg, sendo que cada garrafa depende de cerca de 740g de uvas para ser produzida.
CURIOSIDADES SOBRE A PRODUÇÃO DE VINHOS
- Até agora existem cerca de 1.368 variedades de cepas conhecidas. Ou seja, meu amigo, se alguém lhe disser que sabe todas de cor, certamente não faz mais nada na vida a não ser memorizar nomes de uvas.
- Cabernet Sauvignon é a casta mais plantada em todo o mundo. Isso a gente logo percebe… afinal, os vinhos desta uva são facilmente encontrados, de lojas especializadas aos mercadinhos de bairro.
- Em 2010, o mundo produziu vinho suficiente para que cada um dos seus habitantes tivesse 5 garrafas. Como sempre tem aquele que prefere a cerveja, sobra mais vinho para nós, enófilos de plantão..rs.rs..rs.
- Um galão de vinho comporta cerca de 5 garrafas. Gente, aqui no Brasil só vejo galão estilo “Sangue de Boá”. Ou seja, esta informação só serve a título de curiosidade.
Então, galera da enofilia, vocês já perceberam que eu adoro fuçar curiosidades do mundo do vinho. Sim, porque não basta degustar, é preciso saber o que o nosso amado néctar quer nos dizer. E eles são vivos, viu? Apesar de temporariamente aprisionados numa garrafa..rs.
Bons Vinhos! Belas experiências! Tim-Tim!
Referência: Wine Folly.
VILA VINÍFERA 