Quando o Contra-Rótulo Faz Toda a Diferença!

Ultimamente, tenho divulgado não só os rótulos dos vinhos que tenho degustado, mas também os contra-rótulos. Me deparo com alguns muito interessantes e outros nem tanto. Mas, aí, você deve estar se perguntando…

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“Por que falar do contra-rótulo? “

Confesso que se trata de algo que sempre me chamou a atenção antes de comprar minhas garrafas. Gosto dos exemplares que indicam não apenas os aspectos visuais e olfativos, mas também os que apontam sugestões de pratos para harmonizar, notas sobre o produtor e, se possível, uma historinha sobre a origem do nome do vinho ou algum outro texto que me surpreenda. Não curto contra-rótulos com muitos termos técnicos. Apesar de entender um pouquinho de vinhos, admiro a descomplicação e a simplicidade. Afinal, as empresas não conhecem o perfil de seus consumidores tão a fundo, não é mesmo?

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Eis um exemplo de contra-rótulo que muito me atrai. Uma historinha sobre o nome do vinho, além de temperatura de serviço, notas de degustação e harmonização. Perfeito!
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O rótulo também é um charme e traz o pássaro Petirrojo, que dá nome ao vinho.

WINE INTELLIGENCE

Para confirmar ainda mais tudo o que disse aí em cima, a consultoria Wine Intelligence realizou uma pesquisa com consumidores brasileiros de vinhos finos e constatou que o contra-rótulo é o segundo atributo mais importante na definição da escolha do produto, à frente de país de origem e marca. O primeiro atributo é a recomendação de amigos. 

VINÍCOLAS, EXPLOREM MELHOR SEUS CONTRA-RÓTULOS!

Além disso, acredito que quanto mais informações carrega um contra-rótulo, mais temos a impressão de estar “bebendo história”Ficaria muito feliz se visse um produtor que contasse um pouco sobre o ano da safra, suas conquistas, adversidades e o quanto tudo isso se transformou naquela bebida cheia de personalidade que estarei prestes a degustar. Porém, me deparo com muitos contra-rótulos pobres,  que quando muito indicam a vinícola, o importador e só. Muitas empresas ainda não aprenderam a explorar o contra-rótulo de maneira que agregue ainda mais valor ao seu produto. Há muitos bons vinhos no mercado e certamente isso seria um diferencial e tanto.

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Este traz um poeminha : “Aroma de liberdade, Corpo que seduz, Cor de felicidade, Rosé como a vida, Brilhante como a luz.” Também traz notas de degustação e temperatura de serviço. Porém, senti falta de dicas de harmonização. Acho importante, sobretudo para os leigos que ficam em dúvida. 
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O rótulo também é um charme, com essa linda bicicleta com os vinhos, rodeada de pássaros, que traz toda uma ideia de liberdade. 

Então, amigos enófilos, preparem-se, pois pretendo postar muitos rótulos e contra-rótulos. Juntos, ambos formam o par perfeito (ou não), o cartão de visitas do vinho. Espero ter muitas gratas surpresas. Vem comigo!

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