Sem dúvida, os espanhóis são bem criativos quando o assunto é Wine Drinks. Também pudera! Afinal, são tantos vinhos maravilhosos que fica impossível não inventar mil receitinhas com eles. E já que estou muito feliz com a primavera, estação inspiradora e que levanta o humor de qualquer um, hoje decidi trazer para vocês mais um clássico espanhol, a Água de Valência!

DRINK REFRESCANTE

A Água de Valência é um típico drink espanhol, criado pelo pintor galego Constante Gil, no Bar “Café Madrid”, situado na cidade de Valência. Trata-se de um exemplar muito refrescante, com sabor acentuado de laranja.

Com certeza, um drink perfeito para se apreciar à beira da piscina, num bate-papo animado entre amigos. Ou seja, é para fazer amanhã, sem medo de ser feliz!

Ingredientes:

• 200ml de suco de laranja
• 100ml de espumante Cava
• 30ml de Vodka de boa qualidade
• 2 laranjas
• 1 limão
• Gelo a gosto

Modo de Preparo:

Reserve a casca da laranja. Misture todos os ingredientes em uma jarra e decore com a casca que foi guardada. Para esta receita, a Cava Brut é a mais indicada.

Aqui você aprende um pouco mais sobre as maravilhosas Cavas Espanholas. 

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Estou muito animada com esse fim de semana, pois para mim será exatamente assim. Na beira da piscina (se a previsão do tempo colaborar), com a criançada correndo ao redor e um bate-papo bem animado!

E você? Se animou em fazer esse drink superfácil na sua casa? Então, manda ver e depois me conta o que achou.

Ótima semana! Ótimos Vinhos! Bons Drinks! Tim-Tim!

Referências: Oba Gastronomia, The Best Spanish Recipes (Imagem)