Notas de Prova: Vinho Regional Tinto Bigode Safra 2014

Aproveitei o friozinho inesperado do último domingo para iniciar minha nova série “Notas de Prova”,  que será nada mais nada menos que minhas notas de provas, descritas tim-tim por tim-tim aqui para vocês. Faz tempo que eu estava com essa ideia, sobretudo quando as pessoas me perguntavam a respeito dos vinhos que eu degustava, me solicitando dicas e sugestões.

AH, QUE SAUDADE DOS TINTOS!

Então, vamos lá! Com o calor carioca, confesso que me rendi aos brancos, rosés e espumantes por meses a fio… Ou seja, já estava ávida por uma taça de tinto. Sendo assim, decidi abrir um vinho Português de rótulo atraente e sedutor- O BIGODE 2014, Regional Tejo. Trata-se de um blend macio, de corpo médio e bem fácil de beber. Recebi da Carpe Vinum, uma loja virtual, física e clube de vinhos de Porto Alegre (RS). 

17389140_10211503091310802_5800184066983983644_o

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO

País: Portugal.
Região: Lisboa (Estremadura).
CastasTinta Roriz, Touriga Nacional, Alicante Bouschet & Castelão.

Vinícola: DFJ Vinhos

De coloração Rubi e aro Rubi-Claro, é um tinto seco, de corpo médio e taninos bem suaves. Possui acidez e álcool equilibrados. No nariz, destaque para frutas vermelhas, como cerejas e framboesas. Diria que se trata de um tinto leve, que casa superbem com queijos, massas, assados e até mesmo iguarias da culinária vegetariana. Aconselho que seja servido entre 15 e 18ºC, visto que os tintos leves podem estar em uma temperatura ligeiramente mais baixa que os mais encorpados.

HISTÓRICO DO RÓTULO

A primeira garrafa do Bigode foi engarrafada no dia 25 de Janeiro de 2008 e a cada safra o sucesso é maior.  O rótulo é encontrado, ainda, em Portugal, Reino Unido, Dinamarca, S. Tomé e Príncipe, México, Macau, e China.

O Bigode é uma marca muito reconhecida tendo vencido, desde 2012, cerca de 15 prêmios internacionais:

  • Prêmio Concurso País Colheita
  • Medalha Double-gold China Wine & Spirits Awards 2014 China Tinto 2011
  • Medalha de Ouro AWC Vienna 2012 Áustria Tinto 2009
  • Berlin WeinTrophy 2013 Alemanha Tinto 2011
  • Medalha de Prata MundusVini 2012 Alemanha Tinto 2009
  • Premium Select Wine Challenge 2012 Alemanha Tinto 2009
  • AWC Vienna 2013 Áustria Tinto 2011
  • MundusVini 2013 Alemanha Tinto 2011
  • Premium Select Wine Challenge 2013 Alemanha Tinto 2010
  • Premium Select Wine Challenge 2014 Alemanha Tinto 2011
  • Premium Select Wine Challenge 2014 Alemanha Tinto 2012
  • International Wine Challenge 2014 Reino Unido Tinto 2012
  • Medalha de Bronze Challenge International du Vin 2012 Canadá Tinto 2009
  • Best Buy Wine Enthusiast 2012 USA Tinto 2009
  • Revista de Vinhos 2013 (Boa Compra) Portugal Tinto 2011
  • Wine Enthusiast 2014 USA Tinto 2011

Uau! Vinho Bom, Bonito, Barato e Medalhado!

SOBRE A IMPORTADORA CARPE VINUM

Criada em abril de 2013 por Bruno Rounfaut Klein, Guilherme Guedes e Régis Monteiro Guimarães, a Carpe Vinum começou com um serviço mensal de vinhos por assinatura. Em 2014, já forneciam seus rótulos para restaurantes, bares, lojas e bebidas, sendo que em 2015 a empresa lançou sua loja virtual.
logo-carpe_vinum
No ano passado, foi inaugurado o espaço físico da marca, onde os entusiastas do mundo do vinho são recebidos para degustações, jantares harmonizados, cursos, entre outros eventos.
O Clube de Vinhos da Carpe é conhecido por trazer rótulos de diversas castas e regiões do mundo. Além dos clássicos, também é possível encontrar exemplares oriundos da Bulgária, Romênia, Eslovênia, Peru, Grécia, Estados Unidos, Austrália, África do Sul, Alemanha, ente outros.
23461-8f6fcef292f4b546e59b9b9bb2aa6a76-320-0
Fiquem ligados, pois, em breve, publicarei minhas notas de prova de outros rótulos da Carpe Vinum, incluindo dois brancos eslovenos que estou superansiosa para experimentar.
Bons Vinhos! Ótimas Notas de Prova! Tim-Tim!
Serviço:
Carpe Vinum Loja Virtual : http://carpevinum.com.br/
Av. Vicente Monteggia, 926 – BOX 6 e 7
Bairro Cavalhada – Porto Alegre, RS
CEP: 91740-290
(51) 3385.1019
Anúncios

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s