Aos poucos, o inverno sai de cena, dando lugar à estação das flores. Nessas horas, nada como arriscar drinks diferentes e mais alegres. E se você acha que o Vinho do Porto só funciona bem com queijos azuis e sobremesas, abra seus horizontes, pois os fortificados fazem bonito como ingrediente de coquetéis para lá de originais.
Caderninho em mãos, então, bora anotar as receitinhas para já ir praticando no fim de semana:
1 – PORTO ROYAL
Esse é o drink perfeito para degustar após um jantar memorável. Suas visitas vão amar!
Ingredientes:
- 1 dose de Tequila Ouro ou Mezcal (outro destilado obtido do algave, só que mais difícil de encontrar por aqui).
- 3/4 de dose de Vinho do Porto Tawny
- 3/4 de dose de Meletti (licor italiano) ou Licor de Anis
- Cereja para enfeitar
Modo de Fazer:
- Adicione todos os ingredientes (exceto a cereja) numa coqueteleira e preencher com gelo.
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VILA VINÍFERA 