Nossa série sobre Vinho & Saúde só tem confirmado que a bebida é uma das mais saudáveis do mundo! Por isso, não canso de aconselhar o consumo de 1 taça de tinto todos os dias, de preferência junto das refeições. E, além de todos os benefícios listados nos posts anteriores, hoje trouxe alguns que eu nem sequer imaginava que existissem. Quer saber quais são? Então, vamos lá!
1- ESTIMULA O CÉREBRO
Segundo estudo publicado no The Journal of Neuroscience, o consumo equilibrado de vinho tinto previne demências e doenças cerebrais degenerativas. A bebida também possui ação anti-inflamatória, evita o endurecimento das artérias e inibe a coagulação, favorecendo, com isso, o fluxo de sangue no organismo.
2- PROTEGE OS DENTES E AS GENGIVAS
Se você tem problemas periodônticos, como por exemplo o sangramento das gengivas, experimente beber uma taça de tinto diariamente durante as refeições. Segundo estudo publicado no Journal of Agricultural anda Food…
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