Cultura do Vinho… Miolo Encanta em Lançamento de Sua Linha Single Vineyard 13 ago 201813 ago 2018 Na última terça, 7 de agosto, estive na Majórica, uma das churrascarias mais tradicionais do Rio de Janeiro, para o lançamento da linha Single Vineyard, do Grupo Miolo. Foi um…
Cultura do Vinho… Rota Rosé: As Surpresas do Languedoc Roussillon 25 jul 201825 jul 2018 Quem me conhece sabe que eu não resisto a um bom vinho rosé. Sim, e tenho tentado difundir seu consumo, sobretudo entre os resistentes e preconceituosos. Os néctares da Provence…
Curiosidades… Descubra a Origem dos Nomes das Uvas Tintas 20 jun 2018 Entre os assuntos sobre os quais eu mais curto pesquisar, sem dúvida, estão as curiosidades sobre o mundo do vinho. Sim, adoro descobrir histórias sobre a origem das coisas, de…
Componentes do Vinho… Entenda os Diversos Estilos de Rosados (Rosé e Claret) 30 maio 201830 maio 2018 Até que enfim estou de volta com mais um artigo! Desta vez, cheguei com um assunto bem interessante sobre o qual andei lendo muito ultimamente. Quem me conhece sabe da…
Cultura do Vinho… Descubra Qual o Vinho Mais Caro de Cada um dos Países Produtores 4 abr 2018 No mundo, existem mais de 70 nações produtoras de vinho. Porém, sabe-se que, historicamente, 90% do vinho mundial vem de apenas 15 países, segundo a Organização das Nações Unidas para…
Cultura do Vinho… PIPER-HEIDSIECK, O CHAMPAGNE OFICIAL DO OSCAR 27 fev 2018 Chega março e os olhos do mundo se voltam para a Cerimônia do Oscar®, prêmio concedido pela Academy of Motion Picture Arts and Sciences, em Hollywood. O big evento cinematográfico, que…
Cultura do Vinho… Wine Tour: Conheça 12 Vinícolas Incríveis ao Redor do Mundo 6 dez 2017 O que a princípio deveria ser uma simples visita, seguida por degustação de alguns rótulos, acaba se tornando uma verdadeira ostentação em determinadas vinícolas. Com arquitetura imponente e serviços de…
Cultura do Vinho… Conheça Rhodter Rosengarten, o Vinhedo Mais Antigo do Mundo em Produção 17 nov 201717 nov 2017 Sabemos que o vinho existe desde os tempos mais remotos. Mas, você já se perguntou qual a vinha mais antiga do mundo em produção até hoje? Pois o site Wines…
Componentes do Vinho… Vinho & Saúde: Por que o Vinho Pode Ser Considerado um Alimento? 8 out 2017 Logo de cara podemos dizer que um alimento é qualquer substância, comida ou bebida, que contribua para a nutrição dos seres vivos. Não só para fins nutricionais, como também sociais…
Cultura do Vinho… La Vie en Rosé: Saiba Tudo Sobre os Rosados, com Direito a Dicas de Vinhos Para Curtir no Verão 29 set 201726 dez 2017 O que é o que é: não é tinto, mas tem tanino. Não é branco, mas esbanja acidez. Sim, é ele! O meu queridinho Rosé, que me encanta, sobretudo, por…
Cultura do Vinho… Vinho & Saúde: Quem Bebe Vinho Durante as Refeições é Mais Feliz e Adoece Menos 21 set 2017 Hoje cheguei com mais ótimas notícias relacionadas ao nosso amado néctar de Baco! Segundo recente pesquisa, o hábito mediterrâneo de desfrutar de uma taça de vinho durante as refeições pode…
Cultura do Vinho… (Chile): Viña Santa Carolina Como Você Nunca Viu 21 ago 201722 ago 2017 Voltei para falar mais um pouquinho sobre as minhas andanças pelo Chile. E, sem dúvida, muita coisa aconteceu como planejado e, outras, nem tanto. Para começar, muitos amigos e conhecidos…