Cultura do Vinho… Que vinho pedir no primeiro encontro? 1 nov 20211 nov 2021 Até que enfim já é possível circular por lugares públicos e curtir um pouquinho a vida depois de quase 2 anos de isolamento social. Falando nisso, ultimamamente tenho recebido dúvidas…
Cultura do Vinho… AURORA LANÇA NOVO RÒTULO COLHEITA TARDIA 20 out 2021 Desde 2002 no portfólio, Aurora Colheita Tardia ganha mais uma versão, e passa a ter também a variedade tinta, com uvas Cabernet Sauvignon e Alicante Bouschet. Vinho para acompanhar sobremesas…
Cultura do Vinho… Miolo Encanta em Lançamento de Sua Linha Single Vineyard 13 ago 201813 ago 2018 Na última terça, 7 de agosto, estive na Majórica, uma das churrascarias mais tradicionais do Rio de Janeiro, para o lançamento da linha Single Vineyard, do Grupo Miolo. Foi um…
Componentes do Vinho… Notas de Prova: o Frescor do Covela Avesso 2015 6 mar 2018 Sempre disse por aqui que verão e vinho verde têm tudo a ver. E, sim, justo nessa semana de muito calor no RJ, calhou de eu receber da WineBrands Brasil…
Cultura do Vinho… (Chile) Faça um 360 e entre no eixo dos bons vinhos chilenos! (Por Joana Rangel) 20 fev 2018 Parcerias no mundo do vinho são sempre tudo de bom. E, logo que pensei em escrever um artigo sobre esse projeto superbacana, me deparei com esse registro da minha amiga…
Cultura do Vinho… Harmonização: RAR Collezione Gewurztraminer Semibotritizado com Queijo Tipo Grana Padano 15 fev 201815 fev 2018 Galera do vinho, cá estou de volta após um carnaval de muita animação. Esse mês recebi da RAR Gastronomia um kit com alguns produtos disponíveis para os clientes do Club Queijos…
Decoração… Wine Decor: Barricas Recicladas Deixam a Casa ainda Mais Bonita (Parte 2) 11 jan 201811 jan 2018 2018 começou com tudo e lá fui eu garimpar ideias de decoração para vocês. Início de ano é sempre assim: a gente quer deixar a casa ainda mais bonita e…
Cultura do Vinho… Notas de Prova: Brindei ao Natal com Um Rosé Italiano (Aprovadíssimo!) 27 dez 201727 dez 2017 Enoamigos, acharam que não iriam me ver mais por aqui em 2017? Pois hoje cheguei para quebrar paradigmas. E quando a gente fala isso no mundo do vinho logo me…
Cultura do Vinho… Vinhos Perfeitos Para Harmonizar Com as Ceias de Fim de Ano 20 dez 201720 dez 2017 Enoamigos, eu simplesmente adoro o Natal, o Ano-Novo e tudo o que envolve essa época do ano (com exceção do calor, é claro!). No que se refere à gastronomia, por…
Componentes do Vinho… Notas de Prova: Um Verdejo Leve e Perfeito Para os Dias de Calor 11 dez 201711 dez 2017 Enoamigos, estamos na temporada dos brancos, rosés e espumantes. Pelo menos para mim, claro, pois sei de gente que não abre mão do tinto por nada no mundo. Vinho tinto…
Cultura do Vinho… MasterClass da Belle Cave Encanta com Excelentes Rótulos do Velho Mundo 3 dez 20173 dez 2017 Rio de Janeiro - No último dia 30 de novembro, a Importadora Belle Cave brindou enófilos e profissionais do mundo do vinho com uma super MasterClass no salão de eventos…
Cultura do Vinho… Notas de Prova: Novo Moscatel RAR, Direto do Vale de São Francisco 23 nov 201723 nov 2017 Enoamigos, hoje cheguei com mais um post da série Notas de Prova. Desta vez com um Moscatel que recebi no kit do mês do Club RAR, empresa do lendário Raul…
VILA VINÍFERA 