Cultura do Vinho… Rota Rosé: As Surpresas do Languedoc Roussillon 25 jul 201825 jul 2018 Quem me conhece sabe que eu não resisto a um bom vinho rosé. Sim, e tenho tentado difundir seu consumo, sobretudo entre os resistentes e preconceituosos. Os néctares da Provence…
Cultura do Vinho… Viagem na Taça: O Exuberante Vale do Loire 19 set 201619 maio 2017 Para alegria dos enófilos de plantão, hoje publicamos mais um post da série Viagem na Taça. Desta vez, vamos direto para um das mais belas regiões francesas, o Vale do Loire. Encha…
Cultura do Vinho… Taça Viajante: a Efervescente Champagne 4 jul 201621 ago 2018 Finalmente, a série Terroir Francês chega à bela região vinícola da Champagne, famosa por produzir alguns dos melhores espumantes do mundo. Sou apaixonada, não só pelas lindas paisagens, como também pela trajetória das Maisons (Casas…
Cultura do Vinho… Viaje na Taça: Conheça a Mítica Região da Borgonha 30 jun 201621 nov 2016 Sem dúvida, a Borgonha é uma das regiões vinícolas mais belas do mundo. Um lugar que povoa o imaginário de qualquer enófilo realmente apaixonado por vinhos finos. Terra do emblemático Domaine de…
Cultura do Vinho… Wine Tour: Conheça o Museu Cité Du Vin, em Bordeaux 27 jun 201616 jun 2017 Já que falamos sobre a região francesa de Bordeaux, não poderia deixar de escrever um post sobre a recém-inaugurada Cité Du Vin. O lugar é, ao mesmo tempo, museu, parque temático…
Cultura do Vinho… Taça Viajante: As Delícias de Bordeaux 23 jun 201626 dez 2016 Em meio a minha série de posts sobre as regiões vinícolas francesas, ontem, imaginem só, minha aula de Degustação na ABS-RJ foi sobre os vinhos finos do Velho Mundo. Obviamente,…
Componentes do Vinho… Taça Viajante: As Maravilhas da Alsácia 22 jun 201631 out 2016 Em nossa nova série de posts, vamos desvendar um pouco dos mistérios das regiões vinícolas francesas. E não é à toa que estas são tão famosas! Afinal, nelas são produzidos alguns dos melhores vinhos…
VILA VINÍFERA 