Uncategorized Vale do São Francisco ganha primeira Indicação de Procedência para vinhos tropicais do mundo 14 nov 2022 No dia 01 de novembro de 2022, foi divulgado na Revista da Propriedade Industrial (RPI) nº 2.704 o reconhecimento do Vale do São Francisco como Indicação de Procedência (IP) para…
Cultura do Vinho… Vinícola Legado dá início ao seu tradicional Momento da Colheita 21 dez 2021 O vinhedo tomado por folhas verdinhas e carregado de frutos anuncia: chegou a época da colheita. É hora de colher o fruto do trabalho de meses de dedicação e, como…
Uncategorized Castelos do Vale será o Primeiro resort brasileiro dentro de uma vinícola 15 dez 202115 dez 2021 BENTO GONÇALVES - Na última sexta-feira, 9 de dezembro, estive no lançamento de um dos projetos mais audaciosos dos últimos tempos. A Mundo Planalto, empresa do ramo imobiliário, vai construir…
Uncategorized Deise da Costa Conquista o título de melhor sommelier do Rio Grande do Sul pela abs 8 dez 20218 dez 2021 É da Serra Gaúcha, principal polo vitivinícola do Brasil, a vencedora do concurso Melhor Sommelier do Rio Grande do Sul 2021, promovido de forma inédita pela seccional gaúcha da Associação Brasileira de…
Cultura do Vinho… Rota Rosé: As Surpresas do Languedoc Roussillon 25 jul 201825 jul 2018 Quem me conhece sabe que eu não resisto a um bom vinho rosé. Sim, e tenho tentado difundir seu consumo, sobretudo entre os resistentes e preconceituosos. Os néctares da Provence…
Cultura do Vinho… Anakena Cabernet Sauvignon 2015: Esse tem presença! 25 abr 201825 abr 2018 Não sei se por obra do destino, mas ultimamente tenho degustado muitos vinhos da casta Cabernet Sauvignon. Sim, ela, que foi uma das minhas portas de entrada para o mundo…
Cultura do Vinho… Grupo Miolo: Safra 2018 Já é a Melhor da Década 23 fev 2018 Amigos, a safra 2018 em toda a região sul está uma coisa de louco. Eu já tinha constatado isso nas redes sociais das vinícolas que acompanho. No entanto, essa semana…
Cultura do Vinho… Vinhos Perfeitos Para Harmonizar Com as Ceias de Fim de Ano 20 dez 201720 dez 2017 Enoamigos, eu simplesmente adoro o Natal, o Ano-Novo e tudo o que envolve essa época do ano (com exceção do calor, é claro!). No que se refere à gastronomia, por…
Cultura do Vinho… MasterClass da Belle Cave Encanta com Excelentes Rótulos do Velho Mundo 3 dez 20173 dez 2017 Rio de Janeiro - No último dia 30 de novembro, a Importadora Belle Cave brindou enófilos e profissionais do mundo do vinho com uma super MasterClass no salão de eventos…
Cultura do Vinho… Notas de Prova: Novo Moscatel RAR, Direto do Vale de São Francisco 23 nov 201723 nov 2017 Enoamigos, hoje cheguei com mais um post da série Notas de Prova. Desta vez com um Moscatel que recebi no kit do mês do Club RAR, empresa do lendário Raul…
Degustação… Notas de Prova: Perdriel Series 2014, um Malbecão de Respeito 30 out 201730 out 2017 Atenção, Malbec Lovers, está aí um rótulo que me supreendeu superpositivamente. O Perdriel 2014, da Winebrands Brasil, é daquele tipo que chega chegando, com notas olfativas bem intensas. Perfeito para um…
Cultura do Vinho… Wine Drinks: Prosecco, Amoras e Um Toque de Alecrim Dá o Tom da Primavera 27 out 2017 Viníferos, hoje trouxe wine drink inédito e que tem tudo a ver com a Primavera. Quem me conhece sabe da minha paixão por ervas aromáticas. Amo todas! Ultimamente tenho cultivado…