Acessórios… Aerar ou Decantar? Qual a Melhor Opção? 16 ago 201623 set 2016 Na semana passada, o leitor Flávio Luiz Bortolassi me trouxe a seguinte questão: "O vinho fica melhor quando aerado ou decantado?" Como ainda não usei aerador, prometi pesquisar e escrever um…
Acessórios… Decantar É Uma Arte 12 maio 201625 jul 2018 Entre os acessórios que fazem os olhos de qualquer enófilo brilharem, está o DECANTER. Trata-se de uma espécie de jarra de vidro ou cristal, de bojo largo e pescoço alongado, utilizada…