Conheça a Vindima Mais Perigosa Do Mundo

A Ribeira Sacra é a área da Galícia que compreende os rios Sil, Minho e Cabe. Trata-se, basicamente, da região situada entre o sul e o norte da Rodovia Lugo-Orense, na Espanha. VITICULTURA HEROICA Agora, imagine colher uvas em uma encosta com 85% de inclinação, com solo de ardósia e granito? Em seguida, carregar caixas … Continue lendo Conheça a Vindima Mais Perigosa Do Mundo

Colheita da Uva: Conheça 17 Festas da Vindima Ao Redor do Mundo

A Vindima é motivo de festa para produtores, colonos, enófilos e sommeliers. Afinal, trata-se do sucesso de mais uma safra que merece ser muito celebrada. Outro dia mesmo estava assistindo ao documentário "Um ano Na Borgonha" e acompanhava os temores dos viticultores pela saúde de suas uvas. O clima, as pragas, enfim, tudo isso é capaz de tirar … Continue lendo Colheita da Uva: Conheça 17 Festas da Vindima Ao Redor do Mundo

Wine Tour: Conheça as 10 Capitais Mais Famosas do Mundo do Vinho

Amigos viníferos, apertem os cintos! Hoje vamos dar um giro por alguns dos lugares mais encantadores do planeta no que diz respeito ao nosso néctar dos deuses. Alguns, com certeza você já deve ter ouvido falar e acredito que estejam na sua lista de futuros roteiros. Antes de tudo, vamos falar de vinho. Simplesmente trata-se de … Continue lendo Wine Tour: Conheça as 10 Capitais Mais Famosas do Mundo do Vinho

Conheça 7 dos Mais Incríveis Hotéis Temáticos do Mundo do Vinho

Me empolguei demais para escrever esse artigo, sobretudo porque o mesmo reúne duas de minhas grandes paixões: vinhos e viagens. Aliás, vivo dizendo que "quem não gosta de viajar, bom sujeito não é". Afinal, além do lazer propriamente dito (passeios, restaurantes, museus etc.), ainda rola a oportunidade de conhecer uma cultura diferente da nossa, seja nos hábitos … Continue lendo Conheça 7 dos Mais Incríveis Hotéis Temáticos do Mundo do Vinho

Viagem na Taça: O Exuberante Vale do Loire

Para alegria dos enófilos de plantão, hoje publicamos mais um post da série Viagem na Taça. Desta vez, vamos direto para um das mais belas regiões francesas, o Vale do Loire. Encha sua taça e prepare-se para zarpar em busca desses vinhos maravilhosos. ONDE FICA ESSE VALE? O Vale do Loire é uma região vinícola localizada ao longo … Continue lendo Viagem na Taça: O Exuberante Vale do Loire

Descobrindo Novos Sabores: 5 Uvas Que Se Adaptaram Superbem Ao Novo Mundo

Pois é, meu amigo, chegou a hora de abrir os horizontes e deixar que sua taça viaje por novos lugares. E é por isso que hoje a série "Descobrindo Novos Sabores" desembarca nas regiões vinícolas da América do Sul, palco de castas emblemáticas e de bastante personalidade. Bora conhecer melhor essas uvas maravilhosas? Então, vem comigo! MALBEC … Continue lendo Descobrindo Novos Sabores: 5 Uvas Que Se Adaptaram Superbem Ao Novo Mundo

Serra Catarinense: Almoço na Vinícola Monte Agudo

Logo que decidi visitar a Serra Catarinense, me pus a pesquisar sobre lugares que fossem paradas obrigatórias e tivessem a ver com o mundo do vinho. No TripAdvisor, por exemplo, todos os viajantes indicavam o almoço na Vinícola Monte Agudo, em São Joaquim. Obviamente, fui lá conferir. A Monte Agudo fica na rota do vinho … Continue lendo Serra Catarinense: Almoço na Vinícola Monte Agudo