Cultura do Vinho… Almoço de Dia das Mães Com Vinhos É Muito Amor! 11 maio 201723 maio 2017 Domingo está chegando e enquanto as pessoas "normais" estão mais concentradas na escolha do menu ou restaurante para o almoço, nós, enófilos inveterados só pensamos nos vinhos da festa. =)…
Cultura do Vinho… Vinhos Finos Doces, Sem Preconceitos 3 jul 20161 out 2016 Há alguns meses ando flertando com os chamados Vinhos Finos de Sobremesa, ou seja, aqueles exemplares doces (ou meio-doces), que geralmente acompanham tortas, mousses, entre outras delícias temperadas com açúcar.…
Cultura do Vinho… Confira 6 Combinações Clássicas Entre Vinho e Comida 17 maio 20169 nov 2017 Um dos super-poderes provenientes dos vinhos é o de potencializar o sabor de determinados ingredientes culinários. Experimente colocar o alimento na boca e o vinho logo em seguida. Pouca gente faz…