Degustação às Cegas com os Amigos é Diversão na Certa!

Organizar uma degustação às cegas e bem informal com os amigos pode ser muito divertido, tanto para iniciantes quanto para iniciados no mundo dos vinhos. Agora, é possível que você esteja aí se perguntando, "Mas, o que é uma degustação às cegas?" JULGAMENTO DE PARIS: A DEGUSTAÇÃO ÀS CEGAS MAIS FAMOSA DA HISTÓRIA  Da mesma forma … Continue lendo Degustação às Cegas com os Amigos é Diversão na Certa!

4 Destinos Europeus Para Amantes do Vinho Branco

Me considero uma amante dos vinhos, em todas as suas castas e variações. Não só pela bebida, como também por viagens que envolvem vinícolas no roteiro. Pensando nisso, trouxe um tour sob medida para qualquer enófilo, sobretudo aqueles que adoram um fermentado de uvas brancas. Borgonha e Piemonte são destinos europeus clássicos quando se pensa em vinho branco. Mas, que tal sair … Continue lendo 4 Destinos Europeus Para Amantes do Vinho Branco

Saca-Rolhas: Qual o melhor?

Entre os acessórios viníferos, sem dúvida, o saca-rolhas é o mais indispensável. Afinal, pode parecer óbvio, mas a maioria dos vinhos é lacrado com rolha, seja ela sintética ou de cortiça. Somente um ou outro utiliza tampa de rosca (screw cap), sobretudo aqueles próprios para serem consumidos jovens. COLECIONADORES Conheço pessoas que fazem coleção de … Continue lendo Saca-Rolhas: Qual o melhor?

Divirta-se com O Jogo do Vinho

Desde criança, sou fã de jogos de tabuleiro. E não é que Celio Alzer, meu querido professor na ABS - RJ lançou um, com 1.000 perguntas e respostas sobre o mundo do vinho? Qual é o vinho ícone da Miolo? Que casa produz a maior quantidade de vinho na América do Sul? De que estado brasileiro são … Continue lendo Divirta-se com O Jogo do Vinho

Um Ano na Borgonha

Com direção de David Kennard, Um ano na Borgonha ( A Year in Burgundy) é um dos mais belos filmes sobre vinhos que já tive a oportunidade de assistir. Se você tem Netflix, ele estará lá disponível e esperando apenas o seu play para levá-lo a uma fascinante viagem pelos vinhedos da Borgonha, uma das regiões francesas que … Continue lendo Um Ano na Borgonha