Entrevistas (Entrevista) Wallace Neves: Após 4 anos no comando do L’Etoile, o Embaixador Brasileiro dos Vinhos do Alentejo Parte para Novos Desafios 14 set 201714 set 2017 Ao observar o jeito tranquilo e pacato de Wallace Neves, a gente nem imagina que o Sommelier esteve por quatro anos no comando do serviço dos vinhos no L' Etoile,…
Cultura do Vinho… Mulheres do Mundo do Vinho: Força, Beleza e Intuição 20 abr 20168 mar 2017 Nós, mulheres, somos conhecidas por nosso sexto-sentido, ou seja, intuição, sensibilidade.... o tal do "feeeling". Sem falar em nosso olfato apurado para perfumes e vinhos. Por isso, atualmente o mundo do vinho anda…