Cultura do Vinho… Wine Drinks: Água de Valência Para Refrescar o Verão 23 set 201626 dez 2016 Sem dúvida, os espanhóis são bem criativos quando o assunto é Wine Drinks. Também pudera! Afinal, são tantos vinhos maravilhosos que fica impossível não inventar mil receitinhas com eles. E…
Cultura do Vinho… Wine Chef: Massa de Pastel de Vinho Branco 7 set 201627 dez 2016 É isso mesmo que você leu, meu caro enófilo de plantão. O nosso pastel de cada dia elaborado com o mais puro néctar dos deuses. Quem não gosta de pastel?…
Cultura do Vinho… Wine Chef: Risoto ao Vinho Tinto 31 ago 201631 ago 2016 Gente, foi só bater o olho nessa receita que me deu vontade de publicar por aqui e, óbvio, exercitar meus dotes culinários. Trata-se de uma receita versátil, que vai do…
Cultura do Vinho… Wine Chef: Arroz Ao Vinho Branco 23 ago 201623 ago 2016 Com o néctar de Baco é possível dar uma cara totalmente nova ao nosso branquinho de todo dia. Quer saber como? Então, prepare-se para aprender a fazer um delicioso Arroz ao…
Cultura do Vinho… Wine Chef: Aprenda a Fazer Um Delicioso Sundae de Vinho 17 ago 201611 dez 2016 Bom demais saborear aquele sundae com cerejinha no topo! Além de clássico, tem um gostinho de infância que todo mundo conhece. Mas, e se essa delícia for preparada com o nosso amado néctar de…
Cultura do Vinho… Combinando Vinhos com Pratos à Base de Molho Pesto 8 ago 201621 nov 2016 Azeite, alho, sal e manjericão batidos no mixer ou liquidificador: isso basta para preparar um delicioso molho pesto! Incrível, como algo aparentemente simples pode incrementar dezenas de pratos, desde o…
Cultura do Vinho… Seleção de Wine Drinks Para Alegrar o Happy Hour 1 ago 201613 maio 2017 Fim de semana e nada como reunir os amigos para um happy hour regado a vinhos e Wine Drinks. Por isso, atendendo a pedidos, decidi juntar todas as nossas receitinhas…
Cultura do Vinho… Wine Chef: Sagu de Vinho 11 jul 201611 jul 2016 Mais uma semana chegando, com direito a muitas novidades. Hoje trouxe para vocês uma receita super tradicional, sobretudo para a galera do sul. Quem nunca saboreou um Sagu de vinho…
Cultura do Vinho… 5 Wine Drinks Para Fazer Em Casa e Curtir no Feriadão 10 jun 201626 fev 2017 EDITADO em 26/02/2017 É carnaval, época de alegria e muita festa! Pensando nisso, hoje trouxe uma ideia sensacional para agitar seu feriadão. Que tal reunir os amigos para uma noitada regada a deliciosos drinks…
Cultura do Vinho… Wine Drink: Um Bellini Para Fazer Em Casa 4 jun 20164 jun 2016 Sabadão e nada melhor que experimentar drinks com vinho. Esse eu já testei em casa e, sem dúvida, é um dos meus preferidos. Facílimo de fazer, o Bellini vai superbem como welcome drink…
Cultura do Vinho… Wine Drink: Chardonnay Ice Tea 29 maio 2016 Hoje almocei na minha mãe e meu pai me disse que tinha adorado o Chardonnay. Ele sempre preferiu vinho tinto e, graças a mim, anda se interessando em experimentar rótulos…
Cultura do Vinho… Harmonização: Combinando Vinho e Ceviche 23 maio 20169 jul 2017 Amigos, acordei com ideia de escrever sobre outro assunto. Porém, ao entrar em um grupo de entusiastas de Baco, logo dei de cara com uma foto de ceviche acompanhando vinho tinto…