Wine Drinks: Clericot Tropical Para Alegrar o Seu Verão

Amigos, depois de muito estudo nas minhas aulas da International Sommelier Guild, finalmente consegui um tempinho para garimpar mais um Wine Drink para vocês. Dessa vez, a minha inspiração veio dos coquetéis de verão, para beber na piscina, na praia (por que não?), enfim, nos encontros com os amigos, seja ou não à beira mar. … Continue lendo Wine Drinks: Clericot Tropical Para Alegrar o Seu Verão

Wine Drinks: 3 Sangrias Irresistíveis Para Curtir no Verão

Pois é, amigos, hoje é sexta e a galera já estava aqui me cobrando a receitinha de hoje. E para alegria dos enófilos de plantão, trouxe 3 ideias muito bacanas de sangrias elaboradas com vinho branco. Coisa fina, para apreciar com os amigos ou a dois, na companhia daquela pessoa superespecial. Essas sangrias moderninhas carregam … Continue lendo Wine Drinks: 3 Sangrias Irresistíveis Para Curtir no Verão

Wine Chef: Massa de Pastel de Vinho Branco

É isso mesmo que você leu, meu caro enófilo de plantão. O nosso pastel de cada dia elaborado com o mais puro néctar dos deuses. Quem não gosta de pastel? Seja na feira livre, no Chinês, na Praia, na Padaria...Hummmm... Trata-se, sem dúvida, de uma iguaria que caiu rapidamente no gosto dos brasileiros. E, ao contrário … Continue lendo Wine Chef: Massa de Pastel de Vinho Branco

Wine Drinks: Um Riviera Para Agitar o Seu Fim de Semana

Há tempos estava em busca de uma receitinha de Wine Drink com Rosé. Afinal, como vocês bem sabem, sou apaixonada por esse tipo de vinho, que tem tudo a ver com coquetéis. Por isso, hoje trouxe um exuberante Riviera para você chamar de seu. Aproveita que hoje é sexta e se joga nessa receitinha que … Continue lendo Wine Drinks: Um Riviera Para Agitar o Seu Fim de Semana

Seleção de Wine Drinks Para Alegrar o Happy Hour

Fim de semana e nada como reunir os amigos para um happy hour regado a vinhos e Wine Drinks. Por isso, atendendo a pedidos, decidi juntar todas as nossas receitinhas em um único post. Tudo para você escolher suas bebidas favoritas e se organizar desde já.  Afinal, segunda-feira é quando a gente se anima para convidar … Continue lendo Seleção de Wine Drinks Para Alegrar o Happy Hour

Wine Drinks: Aprenda a Fazer um Ponche dos Deuses

Até que enfim, sexta! Dia de anotar a receitinha do seu coquetel vinífero. E quando se trata de festa, eu lembro logo do Ponche, um dos drinks mais fáceis e práticos de se fazer. Basta colocar a bebida em um jarro de vidro ou cristal (de boca larga) e deixar que seus convidados se sirvam com uma … Continue lendo Wine Drinks: Aprenda a Fazer um Ponche dos Deuses

Wine Drinks: Vinho Quente Para Curtir o Friozinho

Com o fim do El Niño, as massas polares começam a pegar o Brasil de jeito, derrubando as temperaturas. Logo, inspirada no friozinho, hoje trouxe um "drink" tradicional em diversos países. Aqui no Brasil, combina perfeitamente com o inverno e as festas juninas. Sim, é ele, o VINHO QUENTE!  HISTÓRIA O vinho quente foi criado … Continue lendo Wine Drinks: Vinho Quente Para Curtir o Friozinho