Cultura do Vinho… Notas de Prova: O Maravilhoso Corcéis Tannat, da Vinícola Helios 19 jul 201719 jul 2017 Gente, até que enfim provei a amostra do famoso Corcéis Tannat 2010, que recebi da Vinícola Helios. E vou falar uma coisa aqui para vocês: o rótulo superou as minhas…
Componentes do Vinho… Notas de Prova: “5”, Uma Delícia de Blend da Vinícola Helios 7 jun 201718 ago 2017 Continuando com minhas notas de prova, trago mais um rótulo que recebi da Vinícola Helios, uma amostra de um vinho que me surpreendeu muito positivamente. Trata-se de um corte (Assemblage) que…
Componentes do Vinho… Notas de Prova: Surpresa Boa Com o Perfumado Circe Sauvignon Blanc 16 maio 201718 ago 2017 Sim, enoamigos! Domingo foi o Dia das Mães e fomos almoçar com a sogrinha. O prato principal eu já sabia qual seria: Camarão ao Catupiry no Forno. Um clássico da…