Cultura do Vinho… (Chile) Faça um 360 e entre no eixo dos bons vinhos chilenos! (Por Joana Rangel) 20 fev 2018 Parcerias no mundo do vinho são sempre tudo de bom. E, logo que pensei em escrever um artigo sobre esse projeto superbacana, me deparei com esse registro da minha amiga…
Cultura do Vinho… Notas de Prova: Fácil de Beber, 1 Bottle of Red CS 2015 Harmoniza Com Amigos e um Bom Bate-Papo (BEST BUY) 8 set 20178 set 2017 Recebi uma amostra do 1 Bottle of Red, da Winebrands Brasil, e confesso: por se tratar de um chileno, demorei um pouquinho a degustá-lo. Afinal, eu tinha acabado de voltar…
Cultura do Vinho… #RWFF: Feira de Vinhos do Chile Agita Meliá, em São Conrado 27 ago 201729 ago 2017 O Rio Wine Food And Festival é uma verdadeira celebração ao néctar de Baco, que engloba uma semana de feiras, wine outs, encontros e master classes pela cidade maravilhosa. Sem…
Cultura do Vinho… (Chile): Viña Santa Carolina Como Você Nunca Viu 21 ago 201722 ago 2017 Voltei para falar mais um pouquinho sobre as minhas andanças pelo Chile. E, sem dúvida, muita coisa aconteceu como planejado e, outras, nem tanto. Para começar, muitos amigos e conhecidos…
Cultura do Vinho… (Chile) Viña Emiliana: Linda, Orgânica e Biodinâmica 13 ago 201714 ago 2017 Em minhas andanças pelo Chile, acabei conhecendo uma bela vinícola no Valle de Casablanca. E não é qualquer uma! Essa possui uma proposta muito bacana e sustentável, que eu só…
Degustação… (Chile) Haras de Pirque: Uma Das Mais Belas Vinícolas do Valle do Maipo 8 ago 20178 ago 2017 Enquanto planejava minha viagem ao Chile, pedi aos amigos sugestões de vinícolas as quais eu pudesse visitar, sobretudo nos arredores de Santiago (nas regiões do Valle do Maipo e Valle…
Cultura do Vinho… (Chile) Vinolia: Vivendo a Aventura do Vinho Sem Sair de Santiago 5 ago 20176 ago 2017 E aí, viníferos? Como vocês perceberam, fiquei um tempinho afastada do blog por motivos de... Férias! E, nessas horas, se jogar no enoturismo é sempre a melhor pedida para nós,…
Componentes do Vinho… 10 Coisas Que Você Precisa Saber Sobre o Vinho Carménère 13 mar 201713 mar 2017 Fato que o vinho Carménère é mais um daqueles exemplares que você ou ama ou odeia. Conheço muitos apaixonados pela casta, do tipo que não podem ficar sem ela na…
Cultura do Vinho… Carmenére: De Bordeaux Para o Chile e Do Chile Para o Mundo 16 maio 201629 nov 2016 Está aí uma das minhas castas favoritas. Seus vinhos costumam ser cálidos e ao mesmo tempo potentes, envolventes, deliciosos! Possuem coloração rubi bastante profunda, com reflexos violáceos, aromas de frutas vermelhas, terra,…