Cultura do Vinho… Wine Drinks: A História da Sangria 7 jul 20177 jul 2017 Sem dúvida, a Sangria é um dos drinks mais populares entre os brasileiros. Só perde para a caipirinha! E, sim, ela é feita com o nosso néctar de Baco. Quando…
Cultura do Vinho… WineChef: Sorbet de Framboesa com Vinho 4 jul 20174 jul 2017 Mais uma vez, após algumas horas zapeando a internet em busca de receitas elaboradas com o nosso néctar de Baco, me deparei com essa delícia de sorbet. Já quero! O…
Cultura do Vinho… Wine Drinks: 3 Coquetéis com Espumante para Agitar Seu Happy Hour 30 jun 201730 jun 2017 Além dos vinhos, eu amo o mundo da coquetelaria! Tanto isso é verdade que não abro mão dessa série de posts, que sem dúvida é uma das mais amadas pelos…
Cultura do Vinho… Wine Drinks: Espanhola Para Levantar o Astral 10 mar 2017 Sexta-feira já? Sim, amigos do vinho, essa semana, literalmente, passou muito rápido! E cá estou eu para trazer mais um superwinedrink para vocês. A Espanhola é bem tradicional aqui no…
Cultura do Vinho… Wine Drinks: 5 Receitas de Coquetéis com Vinho Rosé 3 fev 201721 abr 2017 Quem me conhece sabe que não abro mão de um Rosé geladinho! E nem só de espumante e vinho branco vivem os coquetéis com nosso néctar sagrado. Sendo assim, hoje…
Componentes do Vinho… 3 Wine Drinks com Jerez Para Saborear no Verão 20 jan 201720 jan 2017 Sexta-feira e cá estou eu com mais um post da série queridinha "Wine Drinks". E você não leu errado: o Jerez fino é um néctar versátil na composição de coquetéis.…
Cultura do Vinho… Wine Drinks: Clericot Tropical Para Alegrar o Seu Verão 9 dez 20169 dez 2016 Amigos, depois de muito estudo nas minhas aulas da International Sommelier Guild, finalmente consegui um tempinho para garimpar mais um Wine Drink para vocês. Dessa vez, a minha inspiração veio…
Cultura do Vinho… Nesse Fim de Ano, Liberte o Bartender Que Existe em Você 25 nov 201625 nov 2016 Amigos, o fim do ano já está aí. Nossa, como passou rápido! E quando se trata de Festa da Empresa, Natal e Reveillon, a gente tem mais é que comemorar mesmo.…
Cultura do Vinho… Wine Drinks: 3 Sangrias Irresistíveis Para Curtir no Verão 18 nov 201626 jan 2017 Pois é, amigos, hoje é sexta e a galera já estava aqui me cobrando a receitinha de hoje. E para alegria dos enófilos de plantão, trouxe 3 ideias muito bacanas…
Cultura do Vinho… Wine Drinks: Prepare um Delicioso Coquetel com Vinho de Colheita Tardia 12 nov 201624 mar 2017 Fim de semana que se preze tem que ter drink com vinho. E, quando se trata do nosso néctar dos deuses, nada como arriscar novas combinações. Afinal, são tantos estilos…
Cultura do Vinho… Wine Drinks: Refrescante de Coco Verde e Vinho Branco 14 out 2016 Então, enoamigos, a primavera chegou, mas aqui no Rio o clima está mais para verão do que para outra coisa. E foi pensando nisso que hoje trago para vocês um…
Cultura do Vinho… Wine Chef: Aprenda a Fazer o Famoso Boeuf Bourguignon da Julia Child 28 set 20163 jun 2017 Está aí uma receita que, apesar do nome francês sofisticado, é bem menos complicada do que se imagina. Já pensou receber os amigos e a família para um belo almoço de domingo e…
VILA VINÍFERA 