Wine Drinks: Espanhola Para Levantar o Astral

Sexta-feira já? Sim, amigos do vinho, essa semana, literalmente, passou muito rápido! E cá estou eu para trazer mais um superwinedrink para vocês. A Espanhola é bem tradicional aqui no Brasil e bem conhecida nas rodas de amigos. É uma espécie de batida de vinho com abacaxi. Falou em batida, de cara dá para perceber que … Continue lendo Wine Drinks: Espanhola Para Levantar o Astral

Wine Drinks: 5 Receitas de Coquetéis com Vinho Rosé

Quem me conhece sabe que não abro mão de um Rosé geladinho! E nem só de espumante e vinho branco vivem os coquetéis com nosso néctar sagrado. Sendo assim, hoje a série Wine Drinks traz receitinhas superfáceis e refrescantes elaboradas com o nosso néctar rosado. Anote e reproduza no recanto do seu lar. Sangria Rosé … Continue lendo Wine Drinks: 5 Receitas de Coquetéis com Vinho Rosé

3 Wine Drinks com Jerez Para Saborear no Verão

Sexta-feira e cá estou eu com mais um post da série queridinha "Wine Drinks". E você não leu errado: o Jerez fino é um néctar versátil na composição de coquetéis. Alguns bem refrescantes, viu? Eu já sabia disso e, ao garimpar as receitinhas de hoje, descolei 3 combinações irresistíveis, de autoria do Bartender Laércio Zulu, … Continue lendo 3 Wine Drinks com Jerez Para Saborear no Verão

Wine Drinks: Clericot Tropical Para Alegrar o Seu Verão

Amigos, depois de muito estudo nas minhas aulas da International Sommelier Guild, finalmente consegui um tempinho para garimpar mais um Wine Drink para vocês. Dessa vez, a minha inspiração veio dos coquetéis de verão, para beber na piscina, na praia (por que não?), enfim, nos encontros com os amigos, seja ou não à beira mar. … Continue lendo Wine Drinks: Clericot Tropical Para Alegrar o Seu Verão

Nesse Fim de Ano, Liberte o Bartender Que Existe em Você

Amigos, o fim do ano já está aí. Nossa, como passou rápido! E quando se trata de Festa da Empresa, Natal e Reveillon, a gente tem mais é que comemorar mesmo. Com muito vinho e espumante, óbvio! Acabo de me lembrar de um passado distante, quando no último dia de trabalho antes das férias coletivas eu … Continue lendo Nesse Fim de Ano, Liberte o Bartender Que Existe em Você

Wine Drinks: 3 Sangrias Irresistíveis Para Curtir no Verão

Pois é, amigos, hoje é sexta e a galera já estava aqui me cobrando a receitinha de hoje. E para alegria dos enófilos de plantão, trouxe 3 ideias muito bacanas de sangrias elaboradas com vinho branco. Coisa fina, para apreciar com os amigos ou a dois, na companhia daquela pessoa superespecial. Essas sangrias moderninhas carregam … Continue lendo Wine Drinks: 3 Sangrias Irresistíveis Para Curtir no Verão

Wine Drinks: Prepare um Delicioso Coquetel com Vinho de Colheita Tardia

Fim de semana que se preze tem que ter drink com vinho. E, quando se trata do nosso néctar dos deuses, nada como arriscar novas combinações. Afinal, são tantos estilos de fermentado que fica impossível não soltar a imaginação! A bebida de hoje é nada mais nada menos que uma das preferidas do icônico chef argentino Francis Mallmann. … Continue lendo Wine Drinks: Prepare um Delicioso Coquetel com Vinho de Colheita Tardia