Cultura do Vinho… Notas de Prova: Brindei ao Natal com Um Rosé Italiano (Aprovadíssimo!) 27 dez 201727 dez 2017 Enoamigos, acharam que não iriam me ver mais por aqui em 2017? Pois hoje cheguei para quebrar paradigmas. E quando a gente fala isso no mundo do vinho logo me…
Componentes do Vinho… 7 Segredos Para Que Uma Garrafa de Vinho Sobreviva aos Dias de Calor 20 fev 2017 Vinho e calor nunca se deram bem. Não importa se é uma garrafa de Malbec, que está esperando para ser aberta na cozinha, ou uma de Chardonnay degustada pela metade.…
Cultura do Vinho… Wine Drinks: Refrescante de Romã Com Prosecco 10 fev 201710 fev 2017 Ah, vocês pensaram que não iria rolar receita de winedrink hoje, né? Ledo engano! A de hoje já estava guardadinha há tempos e eu não via a hora de soltar logo por…
Cultura do Vinho… Wine Drinks: 5 Receitas de Coquetéis com Vinho Rosé 3 fev 201721 abr 2017 Quem me conhece sabe que não abro mão de um Rosé geladinho! E nem só de espumante e vinho branco vivem os coquetéis com nosso néctar sagrado. Sendo assim, hoje…
Cultura do Vinho… Wine Drinks: Clericot Tropical Para Alegrar o Seu Verão 9 dez 20169 dez 2016 Amigos, depois de muito estudo nas minhas aulas da International Sommelier Guild, finalmente consegui um tempinho para garimpar mais um Wine Drink para vocês. Dessa vez, a minha inspiração veio…
Cultura do Vinho… Wine Drinks: 3 Sangrias Irresistíveis Para Curtir no Verão 18 nov 201626 jan 2017 Pois é, amigos, hoje é sexta e a galera já estava aqui me cobrando a receitinha de hoje. E para alegria dos enófilos de plantão, trouxe 3 ideias muito bacanas…
Cultura do Vinho… Wine Drinks: Prepare um Delicioso Coquetel com Vinho de Colheita Tardia 12 nov 201624 mar 2017 Fim de semana que se preze tem que ter drink com vinho. E, quando se trata do nosso néctar dos deuses, nada como arriscar novas combinações. Afinal, são tantos estilos…
Cultura do Vinho… Wine Drinks: Refrescante de Coco Verde e Vinho Branco 14 out 2016 Então, enoamigos, a primavera chegou, mas aqui no Rio o clima está mais para verão do que para outra coisa. E foi pensando nisso que hoje trago para vocês um…
VILA VINÍFERA 