Uncategorized Taças sem haste prejudicam a degustação do vinho? 27 set 2021 Se você estava achando que euzinha aqui iria desencorajá-lo a usar as tão estilosas taças sem haste para apreciar seu vinho, se enganou! Taças com ou sem haste, como as…
Componentes do Vinho… Notas de Prova: Um Verdejo Leve e Perfeito Para os Dias de Calor 11 dez 201711 dez 2017 Enoamigos, estamos na temporada dos brancos, rosés e espumantes. Pelo menos para mim, claro, pois sei de gente que não abre mão do tinto por nada no mundo. Vinho tinto…
Cultura do Vinho… Wine Tour: Conheça 12 Vinícolas Incríveis ao Redor do Mundo 6 dez 2017 O que a princípio deveria ser uma simples visita, seguida por degustação de alguns rótulos, acaba se tornando uma verdadeira ostentação em determinadas vinícolas. Com arquitetura imponente e serviços de…
Cultura do Vinho… Uma Uva Dois Vinhos: Jantar Harmonizado com Célio Alzer na Gran Cru Niterói 23 out 201723 out 2017 A Gran Cru de Niterói é uma das maiores da rede, enorme, tem 2 andares (loja e bistrô) e uma grande variedade de rótulos. Geralmente é meu destino quando quero…
Cultura do Vinho… La Vie en Rosé: Saiba Tudo Sobre os Rosados, com Direito a Dicas de Vinhos Para Curtir no Verão 29 set 201726 dez 2017 O que é o que é: não é tinto, mas tem tanino. Não é branco, mas esbanja acidez. Sim, é ele! O meu queridinho Rosé, que me encanta, sobretudo, por…
Cultura do Vinho… Notas de Prova: Fácil de Beber, 1 Bottle of Red CS 2015 Harmoniza Com Amigos e um Bom Bate-Papo (BEST BUY) 8 set 20178 set 2017 Recebi uma amostra do 1 Bottle of Red, da Winebrands Brasil, e confesso: por se tratar de um chileno, demorei um pouquinho a degustá-lo. Afinal, eu tinha acabado de voltar…
Cultura do Vinho… Wine Drinks: 3 Coquetéis Com Vinho do Porto para Alegrar sua Primavera 2 set 2017 Aos poucos, o inverno sai de cena, dando lugar à estação das flores. Nessas horas, nada como arriscar drinks diferentes e mais alegres. E se você acha que o Vinho…
Cultura do Vinho… (Notas de Prova) Arrogant Frog Tutti Frutti 2016: Divertido, Vegano e Descomplicado 31 ago 20171 set 2017 Vocês pediram e cá estou eu com mais um post da série "Notas de Prova". Desta vez, recebi uma amostra da Loja Divino Vinhos e tal, que fica no Centro…
Cultura do Vinho… (Chile) Viña Emiliana: Linda, Orgânica e Biodinâmica 13 ago 201714 ago 2017 Em minhas andanças pelo Chile, acabei conhecendo uma bela vinícola no Valle de Casablanca. E não é qualquer uma! Essa possui uma proposta muito bacana e sustentável, que eu só…
Acessórios… Tudo o Que Você Sempre Quis Saber Sobre as Cápsulas dos Vinhos 9 ago 20179 ago 2017 Já quis saber o porquê daquelas belas cápsulas envolvendo o gargalo das nossas amadas garrafas? Pois é, logo que comecei a apreciar vinhos, achava que se tratava apenas de um…
Degustação… (Chile) Haras de Pirque: Uma Das Mais Belas Vinícolas do Valle do Maipo 8 ago 20178 ago 2017 Enquanto planejava minha viagem ao Chile, pedi aos amigos sugestões de vinícolas as quais eu pudesse visitar, sobretudo nos arredores de Santiago (nas regiões do Valle do Maipo e Valle…
Cultura do Vinho… (Chile) Vinolia: Vivendo a Aventura do Vinho Sem Sair de Santiago 5 ago 20176 ago 2017 E aí, viníferos? Como vocês perceberam, fiquei um tempinho afastada do blog por motivos de... Férias! E, nessas horas, se jogar no enoturismo é sempre a melhor pedida para nós,…
