Uncategorized 5 vinícolas alentejanas para descobrir em 2022 5 jan 2022 O Alentejo, maior região de Portugal, é conhecido por seus vinhos de altíssima qualidade. Não é à toa que o destino é destaque quando o assunto é enoturismo: são diversas…
Cultura do Vinho… Vinícola Legado dá início ao seu tradicional Momento da Colheita 21 dez 2021 O vinhedo tomado por folhas verdinhas e carregado de frutos anuncia: chegou a época da colheita. É hora de colher o fruto do trabalho de meses de dedicação e, como…
Uncategorized Castelos do Vale será o Primeiro resort brasileiro dentro de uma vinícola 15 dez 202115 dez 2021 BENTO GONÇALVES - Na última sexta-feira, 9 de dezembro, estive no lançamento de um dos projetos mais audaciosos dos últimos tempos. A Mundo Planalto, empresa do ramo imobiliário, vai construir…
Uncategorized Taças sem haste prejudicam a degustação do vinho? 27 set 2021 Se você estava achando que euzinha aqui iria desencorajá-lo a usar as tão estilosas taças sem haste para apreciar seu vinho, se enganou! Taças com ou sem haste, como as…
Componentes do Vinho… Notas de Prova: Um Verdejo Leve e Perfeito Para os Dias de Calor 11 dez 201711 dez 2017 Enoamigos, estamos na temporada dos brancos, rosés e espumantes. Pelo menos para mim, claro, pois sei de gente que não abre mão do tinto por nada no mundo. Vinho tinto…
Cultura do Vinho… Wine Tour: Conheça 12 Vinícolas Incríveis ao Redor do Mundo 6 dez 2017 O que a princípio deveria ser uma simples visita, seguida por degustação de alguns rótulos, acaba se tornando uma verdadeira ostentação em determinadas vinícolas. Com arquitetura imponente e serviços de…
Cultura do Vinho… Uma Uva Dois Vinhos: Jantar Harmonizado com Célio Alzer na Gran Cru Niterói 23 out 201723 out 2017 A Gran Cru de Niterói é uma das maiores da rede, enorme, tem 2 andares (loja e bistrô) e uma grande variedade de rótulos. Geralmente é meu destino quando quero…
Cultura do Vinho… La Vie en Rosé: Saiba Tudo Sobre os Rosados, com Direito a Dicas de Vinhos Para Curtir no Verão 29 set 201726 dez 2017 O que é o que é: não é tinto, mas tem tanino. Não é branco, mas esbanja acidez. Sim, é ele! O meu queridinho Rosé, que me encanta, sobretudo, por…
Cultura do Vinho… Notas de Prova: Fácil de Beber, 1 Bottle of Red CS 2015 Harmoniza Com Amigos e um Bom Bate-Papo (BEST BUY) 8 set 20178 set 2017 Recebi uma amostra do 1 Bottle of Red, da Winebrands Brasil, e confesso: por se tratar de um chileno, demorei um pouquinho a degustá-lo. Afinal, eu tinha acabado de voltar…
Cultura do Vinho… Wine Drinks: 3 Coquetéis Com Vinho do Porto para Alegrar sua Primavera 2 set 2017 Aos poucos, o inverno sai de cena, dando lugar à estação das flores. Nessas horas, nada como arriscar drinks diferentes e mais alegres. E se você acha que o Vinho…
Cultura do Vinho… (Notas de Prova) Arrogant Frog Tutti Frutti 2016: Divertido, Vegano e Descomplicado 31 ago 20171 set 2017 Vocês pediram e cá estou eu com mais um post da série "Notas de Prova". Desta vez, recebi uma amostra da Loja Divino Vinhos e tal, que fica no Centro…
Cultura do Vinho… (Chile) Viña Emiliana: Linda, Orgânica e Biodinâmica 13 ago 201714 ago 2017 Em minhas andanças pelo Chile, acabei conhecendo uma bela vinícola no Valle de Casablanca. E não é qualquer uma! Essa possui uma proposta muito bacana e sustentável, que eu só…
VILA VINÍFERA 