Wine Drinks: 5 Receitas de Coquetéis com Vinho Rosé

Quem me conhece sabe que não abro mão de um Rosé geladinho! E nem só de espumante e vinho branco vivem os coquetéis com nosso néctar sagrado. Sendo assim, hoje a série Wine Drinks traz receitinhas superfáceis e refrescantes elaboradas com o nosso néctar rosado. Anote e reproduza no recanto do seu lar. Sangria Rosé … Continue lendo Wine Drinks: 5 Receitas de Coquetéis com Vinho Rosé

Descubra Como a Pinot Noir Pode Dar Origem Tanto a Vinhos Tintos Quanto Brancos, Espumantes e Rosés

A Pinot Noir é uma das cepas mais aclamadas da atualidade. Tudo porque, além de saborosa, é extremamente versátil. Afinal, não é todo dia que uma única uva tinta é capaz de dar origem a vinhos tintos, rosés e espumantes. Como isso é possível? A resposta está no método de produção e vinificação que a transformam em … Continue lendo Descubra Como a Pinot Noir Pode Dar Origem Tanto a Vinhos Tintos Quanto Brancos, Espumantes e Rosés

A Temperatura de Serviço Afeta o Sabor do Vinho?

Será que a temperatura de serviço possui o poder de alterar o sabor da bebida? Existem temperaturas ideais para servir diferentes estilos de vinho? Essas são dúvidas comuns à maioria dos iniciantes. A resposta é SIM, sendo que a boa notícia é que saber quais vinhos devem ser servidos em determinadas temperaturas pode ser muito mais fácil … Continue lendo A Temperatura de Serviço Afeta o Sabor do Vinho?

Caves Santa Cruz Elege Vinhos Rosés Para o Outubro Rosa

Gente, eu não sou de sair republicando release de assessoria por aí sem critérios. Porém, tenho feito questão de divulgar as empresas que decidiram estimular o consumo dos vinhos Rosés durante o mês de outubro. Não só por ser defensora dos Rosados e porque estes são os vinhos que mais combinam com a Primavera. Mas, sim, por se … Continue lendo Caves Santa Cruz Elege Vinhos Rosés Para o Outubro Rosa

Wine Drink de Primavera: Um Belo Martini Rosé Para Chamar de Seu

Estava atrás de uma boa receita de Wine Drink para a Primavera. E, claro, encontrei um elaborado com Rosé, perfeito para a estação. Como a maioria das receitas que costumo postar, esta também é simples e deliciosa! Para degustar em boa companhia, não importa a ocasião: jantar com amigos, churrasco, almoço, piscina, praia e, por … Continue lendo Wine Drink de Primavera: Um Belo Martini Rosé Para Chamar de Seu

Vinhos de Primavera: As Cores e Os Sabores da Meia-Estação

Num país de tintos, é comum os enófilos terem dúvidas sobre o que beber na primavera. Até porque o tempo anda meio maluco mesmo. Aqui no Sudeste, ora faz frio, ora calor e em certas ocasiões a temperatura está agradável. Ou seja, às vezes aquele tinto mega encorpado acaba não descendo bem ou deixando de … Continue lendo Vinhos de Primavera: As Cores e Os Sabores da Meia-Estação

Wine Drinks: Um Riviera Para Agitar o Seu Fim de Semana

Há tempos estava em busca de uma receitinha de Wine Drink com Rosé. Afinal, como vocês bem sabem, sou apaixonada por esse tipo de vinho, que tem tudo a ver com coquetéis. Por isso, hoje trouxe um exuberante Riviera para você chamar de seu. Aproveita que hoje é sexta e se joga nessa receitinha que … Continue lendo Wine Drinks: Um Riviera Para Agitar o Seu Fim de Semana