Cultura do Vinho… Wine Show Família Paludo Reúne Gastronomia, Bons Rótulos e Novidades 3 out 20183 out 2018 Na última segunda-feira, 24 de setembro, estive num dos melhores eventos de vinhos do Rio (sem dúvida!). E sabem o melhor de tudo? Aconteceu bem aqui na minha cidade. Realizado…
Cultura do Vinho… Wine Day: Decanter Mostra Toda a Força de seu Portfolio em evento no RJ 16 maio 201816 maio 2018 Rio de Janeiro - Na última segunda-feira, 14 de maio, a importadora Decanter reuniu clientes, trade (força de vendas) e press (imprensa e formadores de opinião) num evento na Pizzaria…
Cultura do Vinho… Harmonização: RAR Collezione Gewurztraminer Semibotritizado com Queijo Tipo Grana Padano 15 fev 201815 fev 2018 Galera do vinho, cá estou de volta após um carnaval de muita animação. Esse mês recebi da RAR Gastronomia um kit com alguns produtos disponíveis para os clientes do Club Queijos…
Cultura do Vinho… Notas de Prova: Brindei ao Natal com Um Rosé Italiano (Aprovadíssimo!) 27 dez 201727 dez 2017 Enoamigos, acharam que não iriam me ver mais por aqui em 2017? Pois hoje cheguei para quebrar paradigmas. E quando a gente fala isso no mundo do vinho logo me…
Cultura do Vinho… Vinhos Perfeitos Para Harmonizar Com as Ceias de Fim de Ano 20 dez 201720 dez 2017 Enoamigos, eu simplesmente adoro o Natal, o Ano-Novo e tudo o que envolve essa época do ano (com exceção do calor, é claro!). No que se refere à gastronomia, por…
Cultura do Vinho… Notas de Prova: Novo Moscatel RAR, Direto do Vale de São Francisco 23 nov 201723 nov 2017 Enoamigos, hoje cheguei com mais um post da série Notas de Prova. Desta vez com um Moscatel que recebi no kit do mês do Club RAR, empresa do lendário Raul…
Cultura do Vinho… (Chile) Vinolia: Vivendo a Aventura do Vinho Sem Sair de Santiago 5 ago 20176 ago 2017 E aí, viníferos? Como vocês perceberam, fiquei um tempinho afastada do blog por motivos de... Férias! E, nessas horas, se jogar no enoturismo é sempre a melhor pedida para nós,…
Cultura do Vinho… Wine Drinks: A História da Sangria 7 jul 20177 jul 2017 Sem dúvida, a Sangria é um dos drinks mais populares entre os brasileiros. Só perde para a caipirinha! E, sim, ela é feita com o nosso néctar de Baco. Quando…
Componentes do Vinho… Lifestyle: Os 10 Mandamentos do Vinho 30 jan 201727 mar 2017 Fato que nós, apreciadores de vinhos, temos as nossas diretrizes. Pode ser que não sejam assim tão explícitas, mas sem dúvida geram conflitos, sobretudo quando são proferidas por aqueles considerados…
Componentes do Vinho… 3 Estilos de Chardonnay Que Você Precisa Experimentar 19 jan 2017 Como vocês já devem ter percebido, na última semana fiquei um pouquinho off do mundo vinífero por motivo de...férias! Sim, de vez em quando é ótimo para renovar as energias.…
Cultura do Vinho… Colheita da Uva: Conheça 17 Festas da Vindima Ao Redor do Mundo 4 jan 20174 jan 2017 A Vindima é motivo de festa para produtores, colonos, enófilos e sommeliers. Afinal, trata-se do sucesso de mais uma safra que merece ser muito celebrada. Outro dia mesmo estava assistindo ao documentário…
Cultura do Vinho… Wine Drink: Mel, Gin e Vinho Verde 22 dez 2016 Ontem, 21 de dezembro, o verão começou oficialmente! Pelo menos aqui no Rio, os termômetros andam nas alturas. Sem falar que tem muita gente de férias e as praias andam…
VILA VINÍFERA 