Cultura do Vinho… Wine Drinks: Um Chardonnay Aconchegante Para os Dias Frios 2 jun 20172 jun 2017 Já faz tempo que estava à procura de uma receitinha de coquetel com Chardonnay barricado, daquelas matadoras! Aliás, se você ainda acha que vinho branco não tem nada a ver…
Cultura do Vinho… Vinho Verde Wine Fest: Um Néctar Com a Cara do Brasil 29 maio 201729 maio 2017 Na última sexta-feira, dia 26 de maio, estive no Vinho Verde Wine Fest. Realizado no Iate Clube do Rio de Janeiro, o evento foi uma verdadeira homenagem ao caldo português que,…
Cultura do Vinho… Road Show Inovini 2017 Estreia Com Novidades 22 mar 201723 mar 2017 Está aberta a temporada de eventos viníferos de 2017. E, para começar, recebi todo o roteiro do Road Show da Importadora Inovini. A novidade é que esse o ano o…
Cultura do Vinho… Loja Virtual Com Vinícola Própria Traz Inovação Para o Mundo do Vinho 7 mar 2017 Não é a Vinícola com Loja Virtual que estamos habituados a ver por aí. É Loja Virtual com Vinícola própria! E logo que me deparei com o site da Wine For Me,…
Componentes do Vinho… Os Melhores Vinhos Sauvignon Blanc do Mundo 22 ago 201610 abr 2017 Sou apaixonada por vinhos da casta Sauvignon Blanc. Tudo porque, além de frescos, são extremamente aromáticos. E, sim, a análise olfativa é a etapa da degustação que eu mais amo. Pois bem, então hoje…
Cultura do Vinho… 5 Estilos de Vinhos Tintos Que Te Darão Uma Verdadeira Aula Sobre Taninos 19 ago 20168 jul 2017 Logo que comecei a me interessar por vinhos, há cerca de 10 anos, uma das minhas maiores dúvidas era a respeito dos taninos. O que são? Como os experts conseguem identificá-los…
Cultura do Vinho… Wine Drinks: Limonada de Vinho Tinto 22 jul 201628 jul 2017 Sexta-feira, como sempre, é dia de aprender a preparar drinks com o nosso néctar dos deuses. O de hoje chegou para quebrar paradigmas. Afinal, limão e vinho tinto? Como assim? Ficou…
Degustação… 5 Regras do Mundo dos Vinhos Que Os Profissionais Adoram Quebrar 10 jun 201610 jun 2016 Na vida, algumas normas definitivamente nasceram para serem quebradas! Confesso que, em algumas situações, a transgressão inclusive se faz necessária. No mundo dos vinhos não é diferente, sendo que até os profissionais…
Cultura do Vinho… Descobrindo Novos Sabores: os Melhores Vinhos Brancos para os Amantes dos Tintos 2 jun 2016 Volta e meia vejo comentários de pessoas convictas de que preferem os rótulos tintos aos brancos. Questão de gosto e paladar. São esses que ficam desanimados quando o sol brilha…
