Road Show Inovini 2017 Estreia Com Novidades

Está aberta a temporada de eventos viníferos de 2017. E, para começar, recebi todo o roteiro do Road Show da Importadora Inovini. A novidade é que esse o ano o evento terá duas edições. Com estreia no mês que vem (entre os dias 3 e 7 de abril), o encontro percorrerá as cidades de Sorocaba, Jundiaí, Botucatu, … Continue lendo Road Show Inovini 2017 Estreia Com Novidades

Loja Virtual Com Vinícola Própria Traz Inovação Para o Mundo do Vinho

Não é a Vinícola com Loja Virtual que estamos habituados a ver por aí. É Loja Virtual com Vinícola própria! E logo que me deparei com o site da Wine For Me, percebi que essa ideia poderia dar um caldo (por sinal, bem fermentado!). Um dos destaques fica por conta de que essa proposta pode impactar os rótulos … Continue lendo Loja Virtual Com Vinícola Própria Traz Inovação Para o Mundo do Vinho

Os Melhores Vinhos Sauvignon Blanc do Mundo

Sou apaixonada por vinhos da casta Sauvignon Blanc. Tudo porque, além de frescos, são extremamente aromáticos. E, sim, a análise olfativa é a etapa da degustação que eu mais amo. Pois bem, então hoje vamos à caça dos melhores exemplares de Sauvignon Blanc do mundo. Vem comigo e potencialize sua experiência: AUSTRÁLIA E NOVA ZELÂNDIA Sou completamente apaixonada pelos … Continue lendo Os Melhores Vinhos Sauvignon Blanc do Mundo

5 Vinhos Tintos Que Te Darão Uma Aula Sobre Taninos

Logo que comecei a me interessar por vinhos, há cerca de 10 anos, uma das minhas maiores dúvidas era a respeito dos taninos. O que são? Como os experts conseguem identificá-los na bebida? O tempo passou e, após muitos livros e centenas de rótulos degustados, hoje posso dizer que tal aspecto se tornou algo muito natural. Mas … Continue lendo 5 Vinhos Tintos Que Te Darão Uma Aula Sobre Taninos

Wine Drinks: Limonada de Vinho Tinto

Sexta-feira, como sempre, é dia de aprender a preparar drinks com o nosso néctar dos deuses. O de hoje chegou para quebrar paradigmas. Afinal, limão e vinho tinto? Como assim? Ficou curioso para experimentar? Então, anota aí: Ingredientes: 2 colheres de chá de açúcar 1 colher de sopa de suco de limão 1 dose de conhaque … Continue lendo Wine Drinks: Limonada de Vinho Tinto

5 Regras do Mundo dos Vinhos Que Os Profissionais Adoram Quebrar

Na vida, algumas normas definitivamente nasceram para serem quebradas! Confesso que, em algumas situações, a transgressão inclusive se faz necessária. No mundo dos vinhos não é diferente, sendo que até os profissionais mais gabaritados adoram burlar algumas regras de vez em quando. Sendo assim, quando aquele amigo "enochato" começar a te questionar sobre o que se deve ou não … Continue lendo 5 Regras do Mundo dos Vinhos Que Os Profissionais Adoram Quebrar

Descobrindo Novos Sabores: os Melhores Vinhos Brancos para os Amantes dos Tintos

Volta e meia vejo comentários de pessoas convictas de que preferem os rótulos tintos aos brancos. Questão de gosto e paladar. São esses que ficam desanimados quando o sol brilha mais forte. Nessa hora, "red lovers" se entristecem por não poder degustar seu Cabernet Sauvignon ou Malbec favorito. Afinal, em meio a um calor de … Continue lendo Descobrindo Novos Sabores: os Melhores Vinhos Brancos para os Amantes dos Tintos