Cultura do Vinho… Anakena Cabernet Sauvignon 2015: Esse tem presença! 25 abr 201825 abr 2018 Não sei se por obra do destino, mas ultimamente tenho degustado muitos vinhos da casta Cabernet Sauvignon. Sim, ela, que foi uma das minhas portas de entrada para o mundo…
Componentes do Vinho… Notas de Prova: o Frescor do Covela Avesso 2015 6 mar 2018 Sempre disse por aqui que verão e vinho verde têm tudo a ver. E, sim, justo nessa semana de muito calor no RJ, calhou de eu receber da WineBrands Brasil…
Cultura do Vinho… Notas de Prova: Brindei ao Natal com Um Rosé Italiano (Aprovadíssimo!) 27 dez 201727 dez 2017 Enoamigos, acharam que não iriam me ver mais por aqui em 2017? Pois hoje cheguei para quebrar paradigmas. E quando a gente fala isso no mundo do vinho logo me…
Componentes do Vinho… Notas de Prova: Um Verdejo Leve e Perfeito Para os Dias de Calor 11 dez 201711 dez 2017 Enoamigos, estamos na temporada dos brancos, rosés e espumantes. Pelo menos para mim, claro, pois sei de gente que não abre mão do tinto por nada no mundo. Vinho tinto…
Degustação… Notas de Prova: Perdriel Series 2014, um Malbecão de Respeito 30 out 201730 out 2017 Atenção, Malbec Lovers, está aí um rótulo que me supreendeu superpositivamente. O Perdriel 2014, da Winebrands Brasil, é daquele tipo que chega chegando, com notas olfativas bem intensas. Perfeito para um…
Cultura do Vinho… Notas de Prova: (Tellus 2015): Toda a Personalidade de um Syrah Italiano 3 out 20173 out 2017 Sim, você leu certo! Syrah italiano! Aliás, quando se trata de vinhos do país da bota, a gente já espera logo por castas clássicas das regiões, como Sangiovese, Nebbiolo e…
Cultura do Vinho… Notas de Prova: Fácil de Beber, 1 Bottle of Red CS 2015 Harmoniza Com Amigos e um Bom Bate-Papo (BEST BUY) 8 set 20178 set 2017 Recebi uma amostra do 1 Bottle of Red, da Winebrands Brasil, e confesso: por se tratar de um chileno, demorei um pouquinho a degustá-lo. Afinal, eu tinha acabado de voltar…
Cultura do Vinho… Notas de Prova: Toda a Versatilidade do Château de Dracy Bourgogne Pinot Noir 11 jul 201711 jul 2017 Sabemos que a região francesa da Borgonha produz alguns dos melhores vinhos da casta Pinot Noir em todo mundo, incluindo, aí, alguns rótulos icônicos. Sem dúvida, é um dos meus estilos…
Cultura do Vinho… Notas de Prova: Ribeiro Santo 2014 – O Dão Pelo Enólogo Carlos Lucas 15 jun 201718 ago 2017 Costumo dizer que, assim como as pessoas, os vinhos são organismos vivos, que se expressam de formas diferentes entre si. Ontem recebi da Winebrands uma amostra do Ribeiro Santo, um…
Componentes do Vinho… Notas de Prova: Torcicoda Primitivo Salento 2014 29 abr 201721 jun 2017 Hoje cheguei com mais um post da série "Notas de Prova", desta vez com uma belezinha da casta Primitivo, que nada mais é que um Zinfandel italiano. Porém, ontem, conversando com…