Até que enfim, sexta! Dia de anotar a receitinha do seu coquetel vinífero. E quando se trata de festa, eu lembro logo do Ponche, um dos drinks mais fáceis e práticos de se fazer. Basta colocar a bebida em um jarro de vidro ou cristal (de boca larga) e deixar que seus convidados se sirvam com uma concha.  Apesar de simples, acho superchique!

Caderninho em mãos? Então, vamos lá!

Ingredientes:

• 5 tipos de frutas (cuidado com as combinações): sugiro uva, morango, cereja, pêssego e pera. 
• 2 garrafas de vinho branco bem gelado (Riesling ou Sauvignon Blanc)
• 1 garrafa de Espumante Demi-Sec gelada 

Modo de Preparo

Corte as frutas e junte todas em um jarro grande e transparente, de boca larga. Acrescente as 2 garrafas de vinho branco e a de espumante demi-sec (todas bem geladas) . Sirva com uma concha. 

Gosto muito dessa receita. É ideal para comemorações e ao mesmo tempo simples ao ponto de também fazer bonito em reuniões mais íntimas. Com certeza, impressiona. Afinal, aqui no Brasil não é tão comum, por isso, não deixa de ser diferente.

O fim de semana está aí, então, curta muito com amigos e bons vinhos!

Até a próxima! Ótimos vinhos! Tim-Tim!