Até que enfim, sexta! Dia de anotar a receitinha do seu coquetel vinífero. E quando se trata de festa, eu lembro logo do Ponche, um dos drinks mais fáceis e práticos de se fazer. Basta colocar a bebida em um jarro de vidro ou cristal (de boca larga) e deixar que seus convidados se sirvam com uma concha. Apesar de simples, acho superchique!
Caderninho em mãos? Então, vamos lá!
Ingredientes:
- 5 tipos de frutas (cuidado com as combinações): sugiro uva, morango, cereja, pêssego e pera.
- 2 garrafas de vinho branco bem gelado (Riesling ou Sauvignon Blanc)
- 1 garrafa de Espumante Demi-Sec gelada
Modo de Preparo
Corte as frutas e junte todas em um jarro grande e transparente, de boca larga. Acrescente as 2 garrafas de vinho branco e a de espumante demi-sec (todas bem geladas) . Sirva com uma concha.

Gosto muito dessa receita. É ideal para comemorações e ao mesmo tempo simples ao ponto de também fazer bonito em reuniões mais íntimas. Com certeza, impressiona. Afinal, aqui no Brasil não é tão comum, por isso, não deixa de ser diferente.
O fim de semana está aí, então, curta muito com amigos e bons vinhos!
Até a próxima! Ótimos vinhos! Tim-Tim!
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Esse ponche anima qualquer festa! Tim-Tim!
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